Чечевичный суп от Anita

Рецепт супа-пюре от Бангладешского повара:

чечевица,

морковка,

2-3(маленьких) зубчика чеснока,

1 луковица,

сливочное масло,

соль, перец по вкусу.

Сварить чечевицу с морковкой и луковицей, провернуть через блендер, мелко порубить чеснок, вылить в кастрюльку, добавить сливочное масло, чеснок, соль перец.

Можно добавить немного зелени, довести до кипения пару минут помешивая, чтобы не подгорел.

    Комментарии

---

Комментарии не добавлялись