Войти - Регистрация
Обменные пункты электронных платежей
MAMA.UZ




Онлайн


Борщок прозрачный


Добавлен: 25/11/2006 | Оценка: 0   

100 г говядины, морковь, петрушка, лук репчатый, свекла, огурцы солёные, соль.

Сварить бульон из говядины с кореньями и луком. Свеклу натереть на тёрке. Солёный огурец, не очищая от кожицы, нарезать тонкими ломтиками. Положить свеклу и огурцы в кипящий бульон и варить при слабом кипении 20 минут. Посолить. Борщок можно готовить без огурца, но при этом в готовое блюдо следует влить немного лимонного сока. Отдельно подать гренки.

Автор: АллаД  


    Комментарии

Комментарии не добавлялись





При использовании материалов сайта гиперссылка на Mama.uz обязательна
Использование фотоматериалов возможно только с письменного разрешения администрации сайта.
По вопросам сотрудничества обращайтесь по адресу papa@mama.uz
© 2004—2021 Mama.uz