Паровые котлеты из мяса (с 10 месяцев)
Добавлен: 08/06/2006 | Оценка: 0
50г говяжьего мяса, 30мл воды, 10г пшеничного хлеба
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в холодной воде хлебом и еще раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить, добавляя холодную воду. Из полученной массы сформировать котлеты, уложить их в один слой в посуду, залить наполовину бульоном и тушить под крышкой в духовке до готовности (примерно 30-40 минут).
Комментарии
Комментарии не добавлялись