Шоколадный кекс.

3 яйца, 2 ст.сахара, 1 ст.молока, 1ст.раст.масла(не пугайтесь,жирно не будет), 2 ст.л.какао(с горкой), ванилин,

0,5 ч.л. соды гашенной уксусом, 2-2,5 ст. муки.

Все, кроме муки и соды, смешать. Один стакан полученной смеси оставить на заливку. В оставшееся добавить муку и соду. Выпекать при 150 град. 50-60 минут. За 10 мин. до конца разрезать на порционные кусочки, залить заливкой и обратно в духовку. Можно в выключенную.

Вряд ли это кекс, скорее, все-таки старый-добрый бисквит.

Автор: Villaribou | Добавлен: 03/02/2013 | Оценка: 4