Макаронная запеканка с фаршем и сыром
Добавлен: 11/06/2006 | Оценка: 4
Ингредиенты:
250г макарон (рожки)
400 г мясного фарша
1 большая луковица, мелко порезанная
1 ст ложка сливочного масла
150 г тертого сыра
400 мл нежирных сливок
соль, перец, специи по вкусу
Инструкции:
1. Отварить макароны, положив в воду бульонный кубик.
2. Поджарить фарш с луком. Добавить специи по вкусу посолить и поперчить.
3. Смазать маслом форму. Смешать макароны с фаршем и 2/3 сыра.
4. Выложить смесь в форму, залить сливками и посыпать сверху сыром. Запекать при 200 С 40 мин.
Комментарии
Получился очень необычный, но нежный вкус. Правда я делала без сливок, просто не оказалось под рукой. Но получилось все равно здорово!!!
Автор: ИРУНЧИК | Добавлен: 14/06/2006 | Оценка: 4