Свиные уши от Kkaterina

Отварить свиные уши, охладить, нарезать соломкой не мелкой, добавить огурец соломкой, лук либо репчатый, либо зелёный, перьями нарезать. Добавить чеснок, чёрный перец, заправить всё соевым соусом и кунжутным маслом(обязательно!).