Онлайн | |
Салат от di_n_Добавлен: 27/12/2012 | Оценка: 0 1 пучок салата айсберг 2 куринные грудки 300 гр помидорок черри 1 батон белого хлеба 200 гр твердого сыра Для соуса:майонез,масло оливковое(можно и подсолнечное),горчица,лимон,чеснок,соль,сахар,перец,2 желтка от сваренных яиц Салат айсберг промять и хорошенько просушить,что бы не осталось в нем влаги .порвать крупными кусками .грудку посолить и пожарить целыми до золотистого цвета и потом уже порезать порционными кусочками.черри порезать пополам.батон или белый хлеб порезать как вам нравится,но мелко не советую.и на пол часа в морозильник.на сковороде в небольшом количестве масла обжарить чеснок и потом туда сухари.пусть впитают все масло и затем эти сухарики в духовку(нереально вкусные получаются) Далее соус,пропорции не измеряла делала все на глаз и вкус...соус должен быть жидковатым,как сливки.. Все ингридиенты,кроме сухариков перемешиваю в большой чашке и потом уже раскладываю на большие тарелки ,всерху сухари и обильно посыпаю сыром.... Ммммм,вкуснятина Автор: Санька Комментарии |
