Песочное тесто на печенье

Вариант 1.

Необходимые продукты:

мука пшеничная - 1 стакан

сахар - 1 стакан

масло сливочное - 120 г

яйцо - 2 шт.

соль - 1/4 ч. ложки

Способ приготовления рецепта:

на 500 г

Муку просейте, вбейте яйца, добавьте соль, сахар и перемешайте. Введите размягченное масло и замесите тесто.

Вариант 2.

Необходимые продукты:

мука пшеничная - 320 г

масло сливочное - 250 г

сахар - 140 г

яйцо - 1 шт.

яичный желток - 1 шт.

цедра лимонная - 1 ч. ложка

сок лимонный - 1 ч. ложка

сода и соль - на кончике ножа

Способ приготовления рецепта:

Размягченное масло тщательно разотрите с сахаром до однородной массы. Добавьте яйцо и желток. Продолжая растирать массу, введите в нее гашенную лимонным соком соду, соль, цедру и растирайте до полного растворения сахара. Всыпьте муку и замесите тесто.

    Комментарии

---

Комментарии не добавлялись