Войти - Регистрация
Earn Free Bitcoin
MAMA.UZ




Онлайн


Геркулесовый пирог с апельсином


Добавлен: 12/06/2006 | Оценка: 0   

На 18 кусков:

1 большой апельсин

250 гр несоленого масла, порезанного кубиками

250 гр коричневого сахара

175 гр светлой патоки

425 гр геркулеса

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом прямоугольную форму для духовки.

2. В кастрюле с толстым дном соединить апельсиновую цедру, порезанную тонкими полосками, масло, сахар и патоку. На очень медленном огне готовить смесь, помешивая деревянной ложкой, пока масло не растает, а сахар не растворится.

3. Снять с огня и перемешать с геркулесом. Переложить смесь в подготовленную форму и разровнять поверхность лопаткой.

4. Поставить форму в духовку и запекать 25 мин, пока пирог не будет золотистым и сухим по краям, но еще мокроватым в середине. Дать остыть в форме в течение 10 мин, затем перевернуть на доску и порезать на 18 кусков.

Автор: АллаД  


    Комментарии

Комментарии не добавлялись




Обменные пункты электронных платежей

При использовании материалов сайта гиперссылка на Mama.uz обязательна
Использование фотоматериалов возможно только с письменного разрешения администрации сайта.
По вопросам сотрудничества обращайтесь по адресу papa@mama.uz
© 2004—2024 Mama.uz